Kefir diyeti - 3 ve 7 gün

Yedi günde kefir ile nasıl kilo verilir ve bir yıldız gibi görünürsünüz?

Ünlü kefir diyeti ile bu mümkün. Ayrıca bu seçenek sağlığa zararlı değildir, sizi açlıktan kıvrandırmaz. Etkili Diyet, popüler sanatçılar tarafından sıklıkla kullanılan etkili ve zararsız bir diyet olarak ün kazanmıştır.

Günümüzde giderek daha fazla kadın, erkeklerin dikkatini çekmek için kendi görünüşünü düşünüyor. Ama bildiğiniz gibi bazen fazladan kilo atmak o kadar kolay olmuyor. Umutsuzluğa kapılmayın, sadece daha sabırlı olmanız ve sonuna kadar gitmeniz gerekiyor!

Kefir, çoğu kişinin sofrasında bulunan kolay ulaşılabilen bir gıda ürünüdür. Bazı tür mantarların tam veya yağsız sütte kaynatılmasının sonucudur. Bunlara maya ve ekşi süt çubukları dahildir.

Güç sisteminin ana kuralı

Kefir diyeti, önümüzdeki yedi gün için ana ürünün doğal olarak kefir olacağını varsayar. Bir fermente süt ürününü bir hafta boyunca tüketmek zor görünüyor. Bununla birlikte, uygulama, kefirin açlığı giderdiğini, bağırsakları temizlediğini, vücuda vitamin ve eser elementler verdiğini, ayrıca diyetin meyveler, haşlanmış ve taze sebzeler, tavuk eti içerdiğini gösteriyor.

Yüksek kaliteli kefir nasıl seçilir

Kefirin faydalı olduğundan kimsenin şüphesi olmasın. Ancak, kefire ek olarak, sözde kefir ürünü mağaza raflarında giderek daha fazla yer almaktadır. Nasıl farklılık gösterirler?

kefir ve kefir ürünü arasındaki farklar

Gerçek kefir, sadece yaklaşık 20 farklı mikroorganizma içeren kefir mantarları kullanılarak süt ve ekşi hamurdan yapılır: laktik streptokoklar ve basiller, maya, asetik asit bakterileri, vb. Kefir üretimi için süt ilk önce ısıl işleme tabi tutulur - beş dakika boyunca 90-95 C sıcaklıkta pastörizasyon. Kefir, iki fermantasyonun gerçekleştiği bu tür karmaşık ürünleri ifade eder - laktik asit ve alkol. Bu, benzersiz bir maya tadı ve kokusu ile sonuçlanır. Gerçek kefir süt tozu içermemelidir. "Canlı" kefirin raf ömrü iki haftayı geçemez ve içindeki laktik asit bakterilerinin içeriği başlangıçta ve sonunda kesinlikle normalleştirilir - en az 10 ila 7. derece.

Bir kefir ürününün hazırlanması için, doğrudan giriş ve maya laktik asit bakterilerinin bir başlatıcısı kullanılır. Mikroorganizmaların bileşimi ve içeriği için özel bir gereklilik yoktur; süt tozu, stabilizatör vb. varlığına izin verilir. Kefir ürünü, kefirden farklı olarak, genellikle ısıl işleme tabi tutulur (raf ömrünü 20 güne kadar uzatmak için) ve bu, bildiğiniz gibi, tüm faydalı mikroorganizmaları öldürür.

Kefir ve kefir ürünü de vücudu farklı şekillerde etkiler. Gerçek kefirde bulunan laktik asit bakterileri, bağışıklık sistemini güçlendiren bir kan proteini olan beta-globulin üretimini uyarır. Kefir ürününün maya başlatıcısı da bağırsak mikroflorasını olumsuz etkiler. Laktik asit içermez, sadece asetik asit içerir. Gerçek kefirin çok daha sağlıklı olduğunu söylemeye gerek yok.

Kaliteli fermente süt ürünü nasıl alınır

Mağaza raflarında yüksek kaliteli kefir seçmek için birkaç basit kurala uymanız gerekir.

• İlk olarak, kefirin kalitesi kıvamı ile belirlenebilir: homojen ve viskoz olmalıdır. Ancak mağazada seçim aşamasında bile ürünün kıvamını görebilmek için şeffaf bir pakette kefir aramanız gerekiyor. Kefir çalkalanırsa homojen kalmalıdır. Üründe topaklar ve pullar görülürse, kefirin yanlış saklandığı veya üretim teknolojisinin ihlal edildiği veya zaten bozulmaya başladığı anlamına gelir. Yüzeyinde peynir altı suyu bulunan kefir almamalısınız - böyle bir ürün fermente olmuştur.
• İkincisi, çıkış tarihine dikkat edin. Bu andan itibaren kefir 7-10 gün faydalı kalır ve bundan sonra tüm faydalı bakteriler ölür. Kefir sadece işe yaramaz değil, aynı zamanda tehlikeli hale gelir. Paketin üzerinde görürseniz. kefirin raf ömrünün 10 günden fazla olduğu, yani üretimi sırasında koruyucusuz olmadığı anlamına gelir.
• Üçüncüsü, kefirdeki protein en az %3 olmalıdır. Daha az ise, bu kefir değil, bir kefir içeceğidir. Kefir, yağ yüzdesi bakımından farklılık gösterir: %0. %1, %2, 5, %3, 2. En kullanışlı ürün nedir? Kural olarak, yağsız kefir, fazla kilolu olanlar tarafından satın alınır. Düşük kalorilidir - sadece yaklaşık 30 kcal. Ancak bu tür kefirlerde yağda çözünen A vitamini korunmaz, yani sağlık için çok az faydası vardır. Bu nedenle kefir diyeti yapan kişiler için en iyisi %1 yağlı kefir almaktır. Fazla kalorili değildir (40 kcal), ancak A vitamini içerir. Bu tür kefir sağlık için iyidir ve kilo vermeye yardımcı olur. %2, 5 ve %3, 2 yağ içeriğine sahip kefir daha fazla kaloriye sahiptir (sırasıyla 53 ve 59 kcal), ancak aynı zamanda daha fazla A vitamini içerir. İşte seçim sizin.

Kefir diyeti kuralları

• Kefir diyeti, su içme rejiminde bir kısıtlamadır. Günde içme sıvısı (kefir hariç) - 0, 5 l arıtılmış su.
• Şu anda bitkisel preparatların alınması tavsiye edilir: papatya, St. John's wort, frenk üzümü yaprağı, ıhlamur, yaban mersini vb.
• Diyetten çıkış pürüzsüz, aniden sindirilmesi zor yiyeceklere geçmek mümkün değil.
• Diyetten önce, temizlik lavmanı yapmanız veya oruç günü düzenlemeniz önerilir. Müshil etkisi olan temizleme çayları da uygundur.
• Diyetteki kefir ve diğer ürünlerin diyetini günde 5-6 öğüne dağıtın.
• Kefir hakkında: Diyet için az yağlı veya %1 ürün seçin.

7 günlük menü - seçenek 1

• 1 - gün: 0, 5 litre kefir, tuzsuz haşlanmış göğüs - 400 gr, marul.
• 2 - gün: 0, 5 kefir, haşlanmış "üniforma" patates - 400 gr.
• 3 - gün: 0, 5 kefir meyvesi - 400 gr.
• 4 - gün: 0, 5 yoğurt, yağsız süzme peynir - 400 g, otlar ve bir kaşık az yağlı ekşi krema ile yapabilirsiniz.
• 5 - gün: 0, 5 kefir, meyve - 400 gr.
• 6 - gün: Günde 1, 5 litre karbonatsız su için.
• 7 - gün: 0, 5 kefir ve meyve - 400 gr.

7 günlük menü - 2. seçenek

Doğru kefir nasıl seçilir

Başlıca avantajı, yüksek bir değer sağlayan canlı mikroorganizma kültürlerinin varlığıdır. Bununla birlikte, 7 günlük bir kefir diyeti kullanılarak kilo kaybı için ana bileşen olarak herhangi bir kefir kullanılamaz. BIO kefir bunun için uygun değildir, çünkü üretiminde insan vücudundan geçen bakterilerin yaşam beklentisini ve aktivitesini etkileyen ek müstahzarlar kullanılır.

Bu içeceğe dayalı bir kefir diyeti, % 1 yağ içeriğine sahip bir üründen oluşmalıdır. Yararlı özelliklerin içeriği açısından, standart% 2. 5 kefirden daha düşük değildir, ancak daha düşük kalori ve lipid konsantrasyonuna sahiptir. 200 ml böyle bir içeceğin enerji değeri yaklaşık 80 kcal'dir.

Haftalık rejim

Her şarta bağlı olan bu beslenme programı, 3-5 fazla kilolarınızdan kurtulmanızı sağlayacaktır. Diyet, fırında patates, az yağlı süzme peynir, meyve, et içermeli ve yağlı yiyecekleri hariç tutmalıdır.

Menü

• 1. Gün - 400 ml kefir, 400 g'a kadar haşlanmış patates.
• 2. Gün - 0. 6 l kefir, süzme peynir - 400 gr.
• 3. Gün - yarım litre kefir, turunçgiller - 500 gr.
• 4. Gün - 400 ml kefir, haşlanmış tavuk göğsü - 400 gr.
• 5. Gün - 400 ml kefir, meyveler - 500 gr.
• 6. Gün - 2 litre maden suyu.
• 7. Gün - 0, 5 litre kefir, narenciye.

Belirtilen miktarda yiyecek bir seferde değil, gün boyunca tüketilmelidir.

Öneriler

• Doğru beslenme. Kefir diyetinin başlangıcından itibaren bir ay içinde sağlıklı bir diyet uygulayın.
• İçme rejimine uygunluk. Su alımı azaltılmalı ve meyvelerle değiştirilmelidir. Sıradan çay, papatya, nergis, alıç veya diğer bitkilerden yapılmış bitki çayı ile değiştirilmelidir.
• Beden eğitimi yapmak. Kilo verme programı sırasında kendinize dikkat edin: gün içinde yapabileceğiniz bir dizi fiziksel egzersiz yapın, evcil hayvanınızla aktif bir yürüyüş yapın, sabah egzersizleri yapın.
• Ağırlık kontrolü. Kursa başlamadan önce, tam ağırlığı öğrenmek için kendinizi tartmalısınız. Bittiğinde sonuçları kontrol edin.

Kursu tamamladıktan sonra, meyve ve sebzeler açısından zengin bir diyet unutmayın. İstenen ağırlık alışkanlıklara uygun olmalıdır.

Sonuçlar

Uygulamada, bu diyeti deneyimleyenlere, etkisini pekiştirmek için bir ay içinde tekrarlamanın daha iyi olduğu söylenir. Daha da önemlisi, sonunda yiyeceğe yaslanmayın. Normal bir diyete geçin: kızarmış, tatlı, nişastalı yiyecekler yok.

Deneyin ve yakında kusursuz figürünüz hakkında övgü yağmuruna tutulacaksınız.

Karabuğday-kefir diyeti

Karabuğday-kefir diyetinin en büyük avantajı, kolay hazırlanabilmesi ve maliyetinin düşük olmasıdır. Yararlı özellikleri vücudu temizlemeye yardımcı olur ve doğru beslenmenizi destekler. En önemli şeye geçelim - tarif.

Yemek tarifi

Yulaf lapası hazırlamak için 1 su bardağı karabuğday gerekir. Akşam üzerine kaynar su dökün ve bütün gece bekletin. Karabuğday pişirmenize gerek yok. Sabah, bardaktaki suyu boşalttıktan sonra, gün içinde yemeniz gereken yulaf lapası tüketime hazır olacaktır. Tuz, baharat ve sos eklenemez. Tahıllara su yerine %1 kefir dökebilirsiniz, ancak tüm gün boyunca 1 litreden fazla kefir tüketemeyeceğinizi hatırlamakta fayda var. İçebilirsiniz: sınırsız miktarda basit ve karbonatsız maden suyu, çay ve kahve - az miktarda ve şekersiz.

Yiyeceklerin monotonluğundan kaynaklanan rahatsızlık durumunda günde birkaç sebze veya meyve yiyebilirsiniz. Ancak bu istenmeyen bir durumdur.

3-4 saat yatmadan önce yemek yemekten kaçınmak gerekir, ancak açlık güçlü ve zayıflatıcıysa, suyla karıştırılması gereken bir bardak kefir içebilirsiniz (1: 1 oranı).

Diyet boyunca ek multivitaminler içmek daha iyidir. Diyet sadece 7 gün sürer. Bu diyeti bir ay sonra tekrar yapmak mümkün olacaktır. Kilo verin, doğru yiyin ve sonsuza kadar güzel olun!

Kış kefir diyeti

Kışın, Yeni Yıl tatillerinin arifesinde, bel ve kalçalardaki fazladan birkaç santimetreden kurtulmak istiyoruz. Kilo vermemiz hayati önem taşıyor çünkü şu anda reenkarnasyon ve çekicilik dönemi geliyor. Herkesi figürünüzle büyüleyebilir ve tüm avantajlarınızı vurgulayan dar bir kıyafete sığdırabilirsiniz, ancak bunun için biraz çalışmalısınız.

Kış kefir diyeti ihtiyacınız olan şey. Böyle bir diyetin üç günden fazla olmaması tavsiye edilir ve ayda bir defadan fazla tekrarlanmasına izin verilmez. Somut bir sonuca ihtiyacınız varsa, büyük günden birkaç gün önce kilo vermeye başlayın.

ne kadar düşürebilirsin

Ne kadar kilo vereceğiniz vücudunuzun bireysel özelliklerine bağlıdır. Ortalama olarak, böyle bir diyette yaklaşık üç kilo verebilirsiniz.

Bu kilo verme yöntemi sizin için kabul edilebilirse, kış kefir diyetine güvenle başlayabilirsiniz.

Yemek planı

Peki, bu üç gün boyunca nasıl beslenmeniz gerekiyor?
Her üç gün de birbirine benziyor, hatta birbirine benziyor denilebilir ve bunun için minimum ürün, çaba ve zamana ihtiyacınız olacak.

Kahvaltı

Kahvaltıda, az yağlı süt ilaveli bir fincan zayıf kahve için, bir omlet ve lahana turşusundan yapılmış bir tabak salata yiyin. Bu ürünleri beğenmiyorsanız, kahvaltınızı benzer ürünlerle değiştirebilirsiniz. Bireysel hoşgörüsüzlük durumunda, kahve yerine, ballı bir bardak yeşil çay içilir, sırasıyla tereyağlı küçük bir dilim gri veya siyah ekmek yemeye izin verilir, ılımlı olarak, haşlanmış yumurta ve bir tabak yemek yiyebilirsiniz. irmik lapası.

beş çayı

Öğleden sonra, bir bardak az yağlı kefir içilmesi veya yerine taze bir elma veya bir dilim az yağlı sert peynir alınması tavsiye edilir.

Akşam yemegi

Akşam yemeğinde bir tabak salata sosu, ince tavuk çorbası, bir haşlanmış havuç, küçük bir parça gri veya kepekli ekmek yemek caizdir. Böyle bir diyeti, taze lahana ilavesiyle 100-150 gramdan fazla az yağlı güveç olan mantar çorbası ile değiştirebilirsiniz.

Öğle yemeği

Erken bir akşam yemeği için veya öğle yemeği de denildiği için fırında şekersiz birkaç elma yemek veya meyve ve kefirden yapılmış bir bardak kokteyl içmek tavsiye edilir.

Akşam yemegi

Akşam yemeğinde, ancak en geç 18. 00'de, bir bardak zayıf çay içebilir, bitkisel yağda kızartılmış veya fırında balık ve patates yiyebilir, ayrıca fırından çıkarsa, üniforması içindeyse daha iyidir.

Böyle bir akşam yemeğini, bir kaşık dolusu ballı bir fincan çayla, fırında pişirilmiş havuç güveciyle, birkaç kuru erik zorunlu ilavesiyle değiştirebilirsiniz.

Yatmadan bir saat önce, bir bardak az yağlı kefir içmeniz veya aynı miktarda yağsız süt, yoğurt içmeniz gerekir.

Diyet, diyette sürekli kefir bulunmasını sağlar. Bu, vücudun bu süre zarfında bağırsaklarınızda biriken cüruf, toksin ve atık ürünlerden hızla kurtulmasına yardımcı olacaktır. Kefir diyetinin sonunda kendinizi çok daha iyi hissedeceksiniz, bulutların üzerinde çırpınıyormuşsunuz gibi görünecek, hafif ve havadar ve en önemlisi karşı konulmaz güzellikte olacaksınız!